Receita da coxinha de frango saudável
Ingredientes :
300 gr de frango desfiado eu desfiei e liquidifiquei de leve
1 col bem cheia de requeijão light
1 ovo inteiro
3 col de aveia para empanar (isso é opcional )
Se optar por rechear preparar o recheio também , uma vez fiz recheio de queijo e presunto outra com brócolis vc pode usar sua criatividade mas achei estas de momento as melhores opções.
Modo de fazer:
Misturar bem com as mãos mesmo , o frango o requeijão o ovo e os temperos, até formarem uma massa consistente e homogênia .
Uma dica se vc puder fazer essa mistura de um dia para o outro e deixar algumas horas na geladeira antes de fazer as coxinhas ela facilita o manuseio na hora do preparo .
Eu fiz cada coxinha na quantidade de uma colher bem cheia de massa e abri na mão, e coloquei o recheio sobre ela e depois fechei , após fechar, deve empanar com a aveia se for sua opcão, mas se optar por algo menos calórico não é necessário empanar.
Levar ao forno por volta de 10 a 15 min depende do forno.
Coloquei as fotos para vcs terem uma base dos dois modos que preparei:
A primeira versão foi recheada de presunto e queijo e empanada em aveia (versão mais calórica ), porém em pouca quantidade , sacia mais a fome , recomendo para levar para o lanche quando sair , ótima opção para longos periodos longe de casa e da para comer frio.
A segunda versão foi recheada de brócolis e sem empanar na aveia .(versão totalmente light ), ótimo para aperitivos , ou para consumir em dietas low carbs .
Bjus espero que gostem .
Maiana Kern
Ingredientes :
300 gr de frango desfiado eu desfiei e liquidifiquei de leve
1 col bem cheia de requeijão light
1 ovo inteiro
3 col de aveia para empanar (isso é opcional )
Se optar por rechear preparar o recheio também , uma vez fiz recheio de queijo e presunto outra com brócolis vc pode usar sua criatividade mas achei estas de momento as melhores opções.
Modo de fazer:
Misturar bem com as mãos mesmo , o frango o requeijão o ovo e os temperos, até formarem uma massa consistente e homogênia .
Uma dica se vc puder fazer essa mistura de um dia para o outro e deixar algumas horas na geladeira antes de fazer as coxinhas ela facilita o manuseio na hora do preparo .
Eu fiz cada coxinha na quantidade de uma colher bem cheia de massa e abri na mão, e coloquei o recheio sobre ela e depois fechei , após fechar, deve empanar com a aveia se for sua opcão, mas se optar por algo menos calórico não é necessário empanar.
Levar ao forno por volta de 10 a 15 min depende do forno.
Coloquei as fotos para vcs terem uma base dos dois modos que preparei:
A primeira versão foi recheada de presunto e queijo e empanada em aveia (versão mais calórica ), porém em pouca quantidade , sacia mais a fome , recomendo para levar para o lanche quando sair , ótima opção para longos periodos longe de casa e da para comer frio.
A segunda versão foi recheada de brócolis e sem empanar na aveia .(versão totalmente light ), ótimo para aperitivos , ou para consumir em dietas low carbs .
Bjus espero que gostem .
Maiana Kern
Comentários
Postar um comentário