Receita da coxinha de frango saudável Ingredientes  : 300 gr de frango desfiado eu desfiei e liquidifiquei de leve 1 col bem cheia de requeijão light 1 ovo inteiro 3 col de  aveia para empanar (isso é opcional ) Se optar por rechear preparar o recheio também , uma vez  fiz recheio de queijo e presunto outra com brócolis vc pode usar sua criatividade mas achei estas de momento as melhores opções. Modo de fazer: Misturar bem com as mãos mesmo  , o frango o requeijão o ovo  e  os temperos,  até formarem uma massa consistente  e homogênia . Uma dica se  vc puder fazer essa mistura de um dia para o outro e deixar algumas horas na geladeira  antes de fazer as coxinhas ela facilita o manuseio na hora do preparo . Eu fiz cada coxinha na quantidade de uma colher bem cheia de massa  e abri  na mão,  e coloquei o recheio sobre ela  e depois fechei , após fechar,  deve empanar com a aveia se for sua opcão, mas se ...